Arroz com lentilha!

Ingredientes 

1 xícara de chá de arroz

1 dente de alho picado

1/2 xícara de chá de lentilhas

1/2 cebola média picada

2 colheres de sopa de óleo

2 cebolas em rodelas

3 colheres de sopa de azeite

3 xícaras de chá de água quente

4 colheres de sopa de cebolinhas cortadas

Sal a gosto

Modo de preparo

1:Lavar o arroz e a lentilha.

2:Reserve.

3:Em uma panela, coloque a cebola, o óleo e o alho.

4:Refogue e junte o arroz e a lentilha.

5:Adicione a água e o sal, deixando cozinhar até secar a água e o sal, deixando cozinhar até secar a água.

 6:Em uma frigideira, coloque o azeite e a cebola

 7:Frite.

8:Coloque o arroz cozido em um refratário, a cebola por cima e enfeite a volta com a cebolinha. 

9:Sirva em seguida.