A Rede Mais Supermercados, da Bahia, nasceu em 2019 como uma necessidade do mercado após uma rede sair do estado e proprietários de diversas lojas que participavam da franquia optarem por fundar a própria rede. Ao longo desse período de abertura, a nova rede tem buscado se consolidar com um modo de operação diferente do que normalmente é encontrado, focando em uma operação eficiente através de um trabalho em áreas específicas como o marketing e a logística.Para estruturar o próprio modelo, primeiro a diretoria da Rede Mais Supermercados realizou visitas técnicas em várias redes do Brasil,passando por Ceará, São Paulo, Minas Gerais e Rio Grande do Sul, onde, através das relações de negócio, buscaram analisar o modo de operação de cada uma das sedes visitadas e selecionar pontos interessantes de cada uma delas que pudesse contribuir com a rede baiana. No final, a Rede Mais Supermercados chegou a um formato inovador no mercado, onde os lojistas, para se tornarem associados, primeiro vira um acionista, uma vez que a Rede Mais é uma empresa de capital fechado, e passa a ter o direito de associar a loja. 

Atualmente, a Rede Mais Supermercados possui 20 lojas e deseja avançar mais para o interior da Bahia.
Com a inovação tecnológica como um importante valor para atingir as metas, a Rede Mais Supermercados fez um grande investimento para aderir ao Consinto, sistema presente em grandes operações de sucesso no varejo.